仕込み再開

忙しさが一段落した若おかみです。

皆さん、昨日のホワイトデーはいかがでしたか～？
私は社長と社員Nさんからお菓子を頂戴いたしました！ごちそうさまでした

え、夫？

もう何年も誕生日はおろか、クリスマス、ホワイトデー、結婚記念日に夫から何ももらっていません

今年の誕生日に10倍返し決定ですね。



さて工場の修理が現在進行中のため、しばらく出来なかった仕込を再開いたしました。
例年受注している仕込味噌に間に合ってよかった～

ついでに今話題の塩麹も作ってみました。
うまくできたら商品化もあるかも。

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